大興安嶺鹽津梅肉真空包裝機(jī)連續(xù)雙室真空封口設(shè)備
真空包裝機(jī)的特點(diǎn)有:
(1)對肉類食品來說,真空包裝可以除去氧,從而可以抑制霉菌、好氣性菌生長發(fā)育,抑制油脂組分氧化,控制食品變質(zhì),達(dá)到保鮮、保質(zhì)的目的。Johnson和Ingram報道真空包裝鮮肉,由于肉組織的呼吸作用和微生物的活動,把其中的氧轉(zhuǎn)化為二氧化碳,積累的二氧化碳能抑制假單孢桿菌繁殖,起到保鮮牛肉的作用;
(2)就果疏而言,真空包裝降低袋內(nèi)氧含量,果疏通過厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,同時維持一定的濕度,這種低氧、高二氧化碳、高濕的環(huán)境,能有效減少果疏蒸騰,降低果疏呼吸作用,減少乙烯生成和營養(yǎng)消耗,zui終達(dá)到保鮮的目的;
(3)另外就其它食品而言,真空包裝可減少水分蒸發(fā),控制由于食品失水而導(dǎo)致的凝聚、固化現(xiàn)象;
(4)真空包裝除了上述作用外,還具有抗機(jī)械壓力,減輕振蕩,有利于遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn),因而能更有效地保持食品原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
大興安嶺鹽津梅肉真空包裝機(jī)連續(xù)雙室真空封口設(shè)備
基本配置
具有防水、防塵、記憶準(zhǔn)確的公司專屬電腦版(傳統(tǒng)繼電器不防水、不防潮、容易壞、膝蓋容易碰到加熱溫度不穩(wěn)定,容易壞)。
新式加熱裝置,進(jìn)口加熱條、隔離布、使用壽命可達(dá)到6-12個月,屬公司(傳統(tǒng)的加熱裝置基本上用一個月就需要換掉)。
整機(jī)材質(zhì)為304全不銹鋼,工作室、臺板為5mm厚。