山東省諸城市瑞恒食品機(jī)械位于山東半島東部，東臨青島，南臨日照，206國道，青萊高速，地理位置*，交通方便。我公司是一家專業(yè)從事肉類加工機(jī)械以及各種不銹鋼輔助設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。各類技術(shù)人才齊全，擁有雄厚的技術(shù)力量，在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤*技術(shù)水平，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)，雙速斬拌機(jī)，全自動(dòng)鹽水注射機(jī)，火腿臘腸加工*，自動(dòng)雙卡封口機(jī)，變頻多功能丸子機(jī)，米果成型機(jī)，豆干切條機(jī)，千頁豆腐切塊機(jī)，丸子蒸煮流水線，獅子頭、四喜丸子機(jī)，搖擺頭丸子機(jī)，真空拌餡機(jī)，凍肉刨肉機(jī)，果蔬清洗機(jī)，干燥機(jī)，臘腸自制熏蒸爐，肉類切丁機(jī)，凍肉切塊機(jī)，實(shí)驗(yàn)用食品加工成套機(jī)械，提升機(jī)，活化嫩化機(jī)，不銹鋼輔助等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設(shè)備。產(chǎn)品全國，遠(yuǎn)銷日本、外蒙及新加坡，以及西班牙等國家，產(chǎn)品制作精良，維修率低，為企業(yè)贏得了很高的社會(huì)聲譽(yù)。
ZB-80L斬拌機(jī)是我廠根據(jù)市場(chǎng)需求研制并開發(fā)的系列產(chǎn)品之一，特點(diǎn)是工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單.實(shí)用范圍廣,可對(duì)肉類、果蔬、海產(chǎn)品,及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如:糜狀,塊狀…..).由其是肉類生產(chǎn)制作工藝中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.斬刀的高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少氣泡和物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤.
斬拌機(jī) 利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。
ZB-80L斬拌機(jī)也是制作豆干（千頁豆腐）產(chǎn)品的*設(shè)備
豆干（千頁豆腐）斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，主軸水冷式，防止豆制品漿狀糊在主軸，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，氣泡少，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、豆制品、海產(chǎn)品的深加工。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬刀分雙速和四速二種，四速采用變頻器控制可以調(diào)節(jié) 。
4、斬拌機(jī)用四速把豆粉及淀粉均勻攪拌后，再用高速，防止淀粉和豆粉飛揚(yáng)。
5、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
6、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
7、配有出料器，出料方便、干凈。
ZB-80L斬拌機(jī)主要參數(shù)：
1、電 壓： 380V50HZ
2、總 功 率：17.8KW
3、生產(chǎn)能力： 60kg/次
4、容 量： 80L/鍋
5、斬刀數(shù)量：6把
6、斬刀轉(zhuǎn)速： 高速：3600r/min低速：1440r/min
7、斬鍋轉(zhuǎn)速： 高速：15r/min.低速：7r/min
8、外形尺寸：1700 x 1250 x 1100 (mm)
