蔬菜天婦羅燃氣加熱半自動油炸機?參數(shù);
品名 | 燃氣式半自動油炸機 |
型 號 | TSBQ-12 |
電壓(V) | 380 |
攪拌功率(kw) | 1.1KW |
能耗 | 12大卡 |
頻率(Hz) | 50 |
容油量(L) | 200 |
工作溫度(℃) | ≤260 |
炸區(qū)尺寸(mm) | 1200*400 |
產量(kg/h) | 400/kg脫皮花生 |
重量(kg) | 260 |
外型尺寸(mm) | 1600*2300*1600 |
天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。它 不是某個具體菜肴的名稱,而是對油炸食品的總稱,具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。
蔬菜天婦羅燃氣加熱半自動油炸機
,油炸品的煎炸溫度一般都是在180-205度之間,因為各種油的燃點/煙點大約為230度。整機采用不銹鋼制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產品不同設置溫度,炸制時間可根據(jù)產品炸制要有隨意設定,*的產品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)等組成.采用網(wǎng)袋輸送產品變頻或無級調速,.產品廣泛用于肉塊,雞翅,面食等油炸食品加工.
以天然氣為加熱能源,自動出料,可根據(jù)產品的不同選擇增加自動攪拌功能,保證食品炸制的均勻性,防止產品間的粘連,操作簡單,采用全油或油水混合技術。整機采用優(yōu)質不銹鋼制作加工,堅固耐用。采用智能數(shù)字顯示溫控器,方便實用,自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。采用進口燃燒器,使用簡單,故障率低,同時采用熱循環(huán)原理,使熱量得以充分利用,煙囪出口溫度在100℃以下,自動控溫,氣動出料,實現(xiàn)了自動化生產,節(jié)省了大量人工,操作性能穩(wěn)定。