水油混合式食品油炸工藝是指在同一容器內(nèi)加入油和水,油浮于上層,而水沉于底層,在油層內(nèi)設(shè)置加熱器進行加熱,水油界面處設(shè)有水平冷卻器以及強制循環(huán)通風(fēng)冷卻裝置,使下層溫度控制在55攝氏度以下,水層兼有濾油和冷卻雙重作用,即炸制過程中形成的沉渣可從高溫油層沉降至低溫的水層,同時沉渣中的油經(jīng)分離后重新返回到油層,這種工藝具有限位控制,分區(qū)控溫,自動過濾,自我潔凈的優(yōu)點,可克服長時間高溫油炸產(chǎn)生的沉渣問題,產(chǎn)品質(zhì)量好。
大型電熱自動控溫水油混合油炸機
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市榮昌不銹鋼加工廠
- 品 牌
- 型 號600
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2017/6/30 9:18:58
- 訪問次數(shù)853
諸城市榮昌不銹鋼加工廠,位于山東濰坊,主要生產(chǎn)不銹鋼制品,鴨腸清洗機,壓榨機,雞嗉子剖切機,羊蹄脫毛機,玻璃瓶清洗機,雞脖子去皮機,羊肉卷填充機,炒松機,豬肉打絲機,雞肉肉松拉絲機,搓松機,拉絲蛋白機,節(jié)能蒸汽發(fā)生器,牛板筋撕絲機,蔬菜切根機,風(fēng)干機,重量分選機,水靴清洗機,洗靴機,雞肉魚肉鴨肉拉絲機,公司有專業(yè)技術(shù)人員5名,新產(chǎn)品開發(fā)團隊10人,機床加工20部肉食加工設(shè)備,屠宰設(shè)備,清洗設(shè)備
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