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此系列美式炸雞爐是本公司吸取*進技術,根據(jù)西式炸雞和傳統(tǒng)的中式燒雞的生產(chǎn)工藝特點而研制生產(chǎn)的款炸雞爐。整體機身為不銹鋼材料,操作簡單,控溫自動控壓排氣。
采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,還可以炸鴨、炸雞,炸雞腿、雞翅、魚、排骨、等各種肉類和土豆等蔬菜。適用于各大商店、賓館、快餐廳、小吃店、工廠食堂及個體經(jīng)營戶。具有操作簡單、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點。是國內(nèi)目前式的食品加工機械設備。
性能特點:
1、全不銹鋼機身,便于清洗擦拭,使用壽命長。 2、鋁制鍋蓋,堅固且輕巧,便于開啟和關閉。
3、內(nèi)置過濾系統(tǒng),使用便捷,高效節(jié)能。
4、四個腳輪承載量大并附有剎車功能,便于移動和定位。
5、經(jīng)典機械控制面板,更簡易、更快捷。
產(chǎn)品名稱:電熱壓力炸雞爐
型號: PFE-500
額定電壓:~3N380v/50Hz(~3N220v/60Hz)
額定功率:13.5kw
控溫范圍:20-200℃
外形尺寸:960×460×1230mm
包裝尺寸:1030×510×1300mm
容量:24L
凈重:135kg
毛重:155kg
控制面板:機械面板
面板示意圖: