蒸汽加熱調(diào)味醬攪拌夾層鍋 產(chǎn)品介紹
攪拌夾層鍋我司生產(chǎn)定做各類夾層鍋，三信牌不銹鋼夾層鍋(夾層蒸氣鍋)系列產(chǎn)品有:天然氣夾層鍋,液化氣夾層鍋,導熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋,固定式夾層鍋,熬湯夾層鍋,燒菜夾層鍋,燉肉夾層鍋,帶鍋鏟攪拌夾層鍋,月餅餡料攪拌夾層鍋(糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工)夾層鍋。
蒸汽加熱調(diào)味醬攪拌夾層鍋 基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu)
固定式（立式）主要有鍋體和支腳組成
固定式（立式）帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成
可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成
2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3 、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應作空車試用檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
4 、進汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內(nèi)填料有無破損。
產(chǎn)品特性：
本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，攪拌夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
攪拌夾層鍋本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、攪拌夾層鍋安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要用途
夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。
