呼吸式真空滾揉機腌肉機蛋品滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜、果品放在真空狀態(tài)內,也提高調味品進入肉品的速度,并zui大限度的保持肉內的水分腌漬液被肉充分地吸收。增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;真空滾揉機可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。呼吸式真空滾揉機腌肉機蛋品滾揉機本機采用優(yōu)質不銹鋼制造,圓型封頭滾揉空間大,設計合理、運行噪音小、槳葉圓弧形、*設計、使腌料均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
使用可得到以下效果:
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、真空狀態(tài)滾揉時間
4、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
5、電器控制均采用防水電腦控制