設(shè)備采用循環(huán)水冷卻的工藝* 內(nèi)膽為硅酸鋁板保溫* 控溫采用兩段控溫，當(dāng)溫度需要提高時(shí)，自動(dòng)開(kāi)啟* 出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)* 排污閥（材質(zhì)為304不銹鋼）設(shè)在設(shè)備的zui底部（漏斗形），排渣** 設(shè)有￠20（304不銹鋼）加水閥一個(gè)，方便客戶(hù)在使用的過(guò)程中更換內(nèi)部水* 在鍋體適當(dāng)位置設(shè)￠25（304不銹鋼）閥門(mén)一個(gè)，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放* 設(shè)有聲音報(bào)警，當(dāng)達(dá)到油炸時(shí)間
* 控溫采用兩段控溫，當(dāng)溫度需要提高時(shí)，自動(dòng)開(kāi)啟
* 出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)
* 排污閥（材質(zhì)為304不銹鋼）設(shè)在設(shè)備的zui底部（漏斗形），排渣*
* 設(shè)有￠20（304不銹鋼）加水閥一個(gè)，方便客戶(hù)在使用的過(guò)程中更換內(nèi)部水
* 在鍋體適當(dāng)位置設(shè)￠25（304不銹鋼）閥門(mén)一個(gè)，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放
* 攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為200mm（可改），可旋轉(zhuǎn),可變頻
* 設(shè)有聲音報(bào)警，當(dāng)達(dá)到油炸時(shí)間時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟使用變頻調(diào)節(jié)器，調(diào)節(jié)攪拌槳轉(zhuǎn)速
的特點(diǎn)：
①自動(dòng)出料：通過(guò)電動(dòng)提升的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫：的通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)過(guò)濾：油水分離油炸工藝能使炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中，保證了油面的清潔，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪*隔開(kāi)，不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生。
