蒸汽加熱調(diào)味品攪拌夾層鍋 不銹鋼調(diào)味品攪拌夾層鍋 特點
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
蒸汽加熱調(diào)味品攪拌夾層鍋 不銹鋼調(diào)味品攪拌夾層鍋 適應(yīng)范圍
廣泛應(yīng)用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,蜜餞,飲料,罐頭,鹵味等食品的加工,也可用大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升生產(chǎn)效率,改善勞動條件的良好設(shè)備。
蒸汽加熱調(diào)味品攪拌夾層鍋 不銹鋼調(diào)味品攪拌夾層鍋 技術(shù)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。