全自動花枝酥油炸生產(chǎn)線，生產(chǎn)流程介紹：

上漿機-上粉機-油炸機-包裝

全自動花枝酥油炸生產(chǎn)線，圖片：

，上漿機介紹：

  尚品牌浸漿機又稱上漿機是油炸制品生產(chǎn)過程中的前處理設備，廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中，可與預上粉、上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過面漿槽，使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿，可直接進入油炸機炸制，也可進入上粉機，即可對油炸產(chǎn)品起保護作用，又可以增加產(chǎn)品色澤及風味。
性能特點
1、上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣。
2、對立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。
3、可拆卸設計，便于整機清洗，符合HACCP要求。
4、強力風機及振動器去除多余粉料。
5、既有可靠的安全防護，可靠的MITSUBISHI電器件。

適用范圍：

（1）、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
（2）、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
（3）、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、黏酪、花枝酥、土豆條、地瓜條、土豆餅、肉餅、肉條、雞柳條、茄盒、耦合、雞米花、魚米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜餅、玉米餅、蔬菜餅、魔芋餅等類型產(chǎn)品。
（4）、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、炸魚、魚柳、魷魚條、扇貝條、洋蔥圈、面包蝦、風味蝦、蝴蝶蝦、魚香肉餅、魚糜制品等表面漿料的粘附

全自動上屑上糠機介紹：

上面包屑（面包糠）機自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。
上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)）。上面包屑后經(jīng)風淋，漿多余的面包屑吹落。
設備特點：
可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。
操作方便，衛(wèi)生、安全可靠。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，便于清洗。
裹屑機適應原料及產(chǎn)品
適應的原料：肉類（雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等），水產(chǎn)（魚、蝦、魷魚等），蔬菜豆類（馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等），混合類（肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合）。
完成產(chǎn)品：漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、唐楊炸、龍?zhí)镎ǖ取?/p>

多功能花枝酥油炸機，設備性能介紹：

1、上、下雙網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品浮動，產(chǎn)生炸制不均勻的情況。
2、自動刮渣能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，節(jié)約油量。
3、可選用全油過濾結(jié)構(gòu)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，能保持炸油清潔。
4、自動控溫：通過電控變頻器進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
5、材質(zhì)上采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼，復合國家行業(yè)標準。
尚品自動刮渣，連續(xù)油炸式油炸機可以用各種不同的加熱方式，如;燃煤、燃氣、導熱油。

多功能花枝酥油炸機，技術(shù)參數(shù)：

設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上，帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開，防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時，切勿把手伸進設備內(nèi)部。
4.設備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時，要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。