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(河北滄州豆腐皮機(jī)器怎么賣,小型全自動豆腐皮機(jī)械生產(chǎn)視頻)全自動豆腐皮機(jī)器生產(chǎn)線優(yōu)勢:
1、磨漿設(shè)施,實現(xiàn)豆?jié){除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點(diǎn)!
2、煮漿設(shè)施,采用鍋爐煮漿,操作技術(shù)易掌握,實現(xiàn)效率高,口感好等特點(diǎn)!
3、點(diǎn)漿技術(shù),實現(xiàn)鹵水、石膏,內(nèi)酯多種點(diǎn)漿方法,產(chǎn)品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
4、潑漿設(shè)施,*仿手工制作,實現(xiàn)潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
5、壓榨設(shè)施,采用全自動液壓壓榨機(jī),簡單實用,方便快捷!
6、解包設(shè)施,無需人扶,自動解包,無爛皮現(xiàn)象。
()手工制作豆腐皮與全自動豆腐皮機(jī)器制作的豆腐皮對比:
1、手工制作豆腐皮勞動強(qiáng)度大,以40斤黃豆為例,一勺打碎豆腐腦,均勻潑于包布上,把包布蓋上再折回,依次進(jìn)行潑皮制作需用時1小時左右。
2、手工制作豆腐皮質(zhì)量無法保證,潑皮時根據(jù)套盒高度的不同,操作者習(xí)慣性動作,以及站立時間的影響,潑出的的豆腐皮會產(chǎn)生薄厚不均,邊角不齊,操作時間越長,其溫度也在不斷的變化,當(dāng)溫度降低時就會影響到豆腐皮的韌性,顏色,和口感。
3、()保存的時間;繁瑣的操作過程,會使豆腐皮在包布上的時間太久,從而使其酸性增加,進(jìn)而縮短豆腐皮的保鮮時間。
4、機(jī)器生產(chǎn)的豆腐皮,從潑皮算起以40斤黃豆為例,潑皮時間為6分鐘,其自動破腦,自動鋪布,傳送,折疊,壓榨時間為3分鐘,剝皮為1分鐘,大大節(jié)省了勞動時間,減輕了勞動強(qiáng)度。
5、()機(jī)器生產(chǎn)的豆腐皮,由于破腦勻速,出腦口的間距相同,流腦時的外延有固定器,潑出的豆腐皮就會達(dá)到薄厚均勻,外觀整齊,快速的潑皮時間,保證了豆腐腦溫度,從而保證了豆腐皮的質(zhì)量,顏色和產(chǎn)量。進(jìn)而增加了豆腐皮的保鮮時間。
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