香腸扎線機種類 香腸扎線機選擇方法：
香腸扎線機分為全自動香腸扎線機和半自動香腸扎線機還有手搖扎線機，不同的腸衣所適合的扎線機是不一樣的，腸衣主要分為三大類，動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣。其中動物腸衣主要適合紅腸、蒜蓉腸、臘腸的制作。
如果您用的是動物腸衣只能選擇電動半自動扎線機或者手搖扎線機，是需要人工輔助扎線的。一旦用了全自動扎線機破腸率會很大，所以并不適合采用。
如果您用的蛋白腸衣，這幾種扎線機都可以用。但是一般用蛋白腸衣的都是臺烤腸，一般產(chǎn)量非常大，如果采用半自動扎線機或者手動扎線機的話可能完不成工作量，本人建議還是采用工作能力大的全自動扎線機。
使用的是塑料腸衣的話只能用打卡機，打卡機有手動的和全自動的可供選擇。
香腸扎線機種類 香腸扎線機選擇方法設(shè)備特點：
香腸扎線機機身由全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,實用美觀, 是烤腸、親親腸扎線的理想設(shè)備。扎線機的zui大優(yōu)點是節(jié)約腸衣，并且線扎的產(chǎn)品不用人工和機械剪節(jié)。這對于任何企業(yè)來說都是一筆不小的開支，尤其是對生產(chǎn)比較短的產(chǎn)品，優(yōu)勢更加突出。操控十分簡單，由于采用人機對話的液晶屏，設(shè)定長度和速度后，便可以讓機械自動高效完成所有工作，工作效率非常高。
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