鮑魚微波殺菌機通過微波電場的熱效應與生物效應的雙重作用有效殺滅鮑魚、海參、燕窩、牛肉等食品附帶的細菌、大腸桿菌等，殺菌溫度低，僅需75-85℃，無需二次殺菌，無需殺菌藥物的投放，操作簡單，成本低，是一款工藝*的微波殺菌設備。
鮑魚屬于單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，含有豐富的蛋白質(zhì)，較多的鈣、鐵、碘和*等營養(yǎng)元素，具有養(yǎng)陰、平肝、固腎，調(diào)整腎上腺分泌，調(diào)節(jié)血壓的作用，是中國傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味。被人們稱為“海洋的耳朵”。傳統(tǒng)的鮑魚多采用高溫高壓殺菌或者殺菌藥物投放等方式，不僅費用高，同時殺菌時間長，有藥物殘留等，產(chǎn)品品質(zhì)下降；而采用微波殺菌設備，烘干、殺菌二合一，烘干質(zhì)量好，殺菌效果好，同時*程度的保存鮑魚的營養(yǎng)成分、色澤、口感等，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
微波殺菌設備的殺菌作用是微波電場的熱效應與生物效應作用的雙重作用的結(jié)果，有效殺滅鮑魚中附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等，殺菌效果好，無需二次殺菌，無需殺菌藥物的投放，節(jié)省費用。微波殺菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁衍和生存的條件而死亡；微波對細菌的生物效應是微波電場改變了細胞膜斷面的電位分布，改變細胞膜通透性，細菌因此而營養(yǎng)不良，不能正常的新陳代謝，細菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡；同時，足夠強的微波可致使細菌遺傳物質(zhì)中的氫鍵松弛、斷裂和重組，細菌因此而不能正常分裂。
微波的加熱方式與傳統(tǒng)方式*不同，采用微波殺菌設備加熱鮑魚，微波可以直接穿透物料，被物料中的極性分子吸收而迅速發(fā)熱，無需熱傳導過程，可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度；同時物料加熱均勻，沒有熱梯度，*程度的保存了物料的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
鮑魚微波殺菌機易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，微波即開即用，無需預熱，沒有熱慣性，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止，操作靈活方便；采用PLC自動化控制，一鍵設定，系統(tǒng)全自動，勞動強度低，僅需2-3人即可完成。
我司生產(chǎn)的微波殺菌設備質(zhì)量好，有保證，是國內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務。
設備參數(shù)名 | 設備參數(shù)值 | 設備參數(shù)名 | 設備參數(shù)值 |
設備型號 | YN-30KW | 微波功率 | 30KW（可調(diào)） |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 30kg/h | 傳送速度 | 0.1～5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm（量身訂做） | 進出料口高度 | 80mm（量身定做） |
傳輸帶寬度 | 800mm（量身定做） | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生產(chǎn)的：干燥設備|烘干設備|殺菌設備|萃取設備|殺青設備|真空干燥機|加熱設備- 有樣機可供客戶做試驗 ，所有微波設備均是廠家定做價格，保修一年，終身技術(shù)服務！
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速度比較快，又是前期木材自由水排出階段，基準技術(shù)調(diào)節(jié)使木材溫度內(nèi)高外低，這個階段可以快速的把%以上的自由水排出，假設木材進窯時的含水率為%木材
需排出水分；需要耗時小時。平均每小時排出水分。第二階段烘干：把干濕球溫度設定在℃和℃；此時木材含水率還在纖維飽和點以上，出水速度也較快，烘干溫度提高和相對濕
度的降低，可保障含水率快速排出，從%降到%速度雖然沒有第階段那么快，但每小時排出水分還是可以達到第三階段烘干：把干球溫度設定在℃，木材含水率%以上時設定濕球溫度
為℃；此時木材含水率接近纖維飽和點，快速烘干可能會造成木材烘干缺陷出現(xiàn)。從%降到%速度每小時排出水分左右。調(diào)濕蒸煮：當木材含水率達到%時木材已到纖維飽和點，為了
保證木材烘干質(zhì)量，需進行次中間處理，利于后期烘干速度加快。第四階段烘干：經(jīng)過調(diào)濕處理后，把干球溫度調(diào)回℃，濕球溫度調(diào)低至℃。烘干速度明顯加快，經(jīng)過調(diào)濕處理后
