竹筍殺菌鍋整體結(jié)構(gòu)：上罐為熱水罐，下罐為滅菌罐，滅菌罐熱水殺菌完畢后回收到熱水罐。

竹筍殺菌鍋產(chǎn)品特點：

1.整體結(jié)構(gòu)：

   上罐為熱水罐，下罐為滅菌罐，滅菌罐熱水殺菌完畢后回收到熱水罐。

2.節(jié)能降耗：

   由于下罐升溫起點高，所以運行時間比處理同等重量的食品要短30％　，而且熱水重復使用，可以節(jié)約鍋爐蒸汽約50％（與蒸汽式和淋水式殺菌方式相比）。

3.控制方式：

竹筍高溫殺菌鍋溫度由熱電阻（PT100）控制，壓力由壓力傳感器控制，殺菌時間由電腦控制，可以設定多種殺菌工藝，保溫結(jié)束和殺菌完畢后發(fā)出聲光報警信號，其余由人工控制，所以溫度和壓力控制精度高（和電腦全自動一樣）。

4.熱分布：

特殊的水流切換方式，保證了熱分布的均勻性；具有F值測試功能可以檢測殺菌強度。

1：轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、*

2：升溫速度快，殺菌時間短

3：殺菌精度高

4：電腦全自動控制系統(tǒng)

5：殺菌鍋可設定單一式多個階級殺菌

6：測量F值的功能

7：存儲殺菌公式

5.曲線記錄儀（有紙、無紙可選）：

溫度和壓力變化曲線由雙筆有紙記錄儀實時記錄，也可由電腦保存，zui長時間可以保存1年。

售后服務：

1、產(chǎn)品承諾：一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務是雅辰機械公司的服務宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務，為客戶解決技術(shù)難題。

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