河北凍肉破碎機(jī) 河北凍肉粉碎機(jī)介紹:
河北凍肉破碎機(jī) 河北凍肉粉碎機(jī)是我公司根據(jù)難以切割的凍肉塊設(shè)計(jì)的一款新型破碎設(shè)備。凍肉破碎機(jī)可直接將-18度以下的大塊凍肉破碎成小肉。凍肉破碎機(jī)生產(chǎn)能力每小時(shí)8-10噸,此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本,保持了肉的新鮮度,減少細(xì)菌的感染率,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使下道工序 絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行,凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),效率高,故障率極低,出料口可以配置提升機(jī)。
是肉類(lèi)制品生產(chǎn)工藝的*道工序。它具有以下特點(diǎn):
1、工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、采用減速齒輪傳動(dòng),切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度底。
3、全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國(guó)家衛(wèi)生食品要求。
4、加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本。
6、整體焊接工藝,設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設(shè)備滑道外置,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機(jī),節(jié)約人工。
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