香椿芽清洗漂燙預(yù)煮流水線 香椿芽加工設(shè)備
香椿芽是消費(fèi)者愛(ài)吃的綠色食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含*和氨基酸,為了提高香椿芽的產(chǎn)品質(zhì)量,香椿芽采收以后很容易腐爛和變色以及味道變了,那么這些問(wèn)題,如何解決呢?
為什么叫香椿芽,顧名思義就是香椿芽很鮮嫩,含水量高,那么如何能長(zhǎng)時(shí)間的保存香椿芽,讓消費(fèi)者常年吃到香椿芽呢,經(jīng)過(guò)加工還能不改變香椿芽的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
這就要提到明超機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的香椿芽清洗漂燙預(yù)煮流水線 香椿芽加工設(shè)備,經(jīng)過(guò)加工不僅能將保持香椿芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么這條清洗漂燙線需要那些設(shè)備呢:
下面介紹一下工藝流程:
香椿芽清洗機(jī)——挑選臺(tái)——漂燙/冷卻線——風(fēng)干瀝水機(jī)——包裝——速凍
詳細(xì)介紹
1.香椿芽清洗機(jī):可以有效清洗掉香椿芽上面的灰塵和雜質(zhì),該機(jī)采用氣泡裝置將清洗里面的水和香椿芽進(jìn)行沖洗,沖洗過(guò)程中模擬手工清洗,不會(huì)造成香椿芽的損傷。
2.挑選臺(tái):該機(jī)可用于清洗機(jī)之后或者之前,主要是用于挑選香椿芽不好的,挑選出來(lái)。
3.漂燙預(yù)煮機(jī):該機(jī)主要是用*作為漂燙預(yù)煮液體,將溫度和時(shí)間調(diào)試好,當(dāng)溫度達(dá)到,將香椿芽投入漂燙預(yù)煮機(jī)入口處,進(jìn)行漂燙和預(yù)煮,漂燙時(shí)間為30秒中,全自動(dòng)控制,可配套流水線使用。
4.冷卻機(jī):該機(jī)用于漂燙和預(yù)煮結(jié)束之后,可以在冷卻機(jī)里面加入溶液中,加速冷卻,冷卻方式分為自然冷卻和強(qiáng)制冰水冷卻,僅供客戶選擇
5.翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī):可根據(jù)物料的不同選擇多次翻轉(zhuǎn)或者平行輸送,該機(jī)可以有效的將從冷卻機(jī)里面的出來(lái)的香椿芽進(jìn)行風(fēng)干瀝水,由于香椿芽從冷卻機(jī)里面出來(lái)表面含有大量的水珠,該機(jī)可以有效的將香椿芽表面的水珠進(jìn)行風(fēng)干掉。達(dá)到顧客的需求。
6.包裝機(jī):可根據(jù)顧客的需求采購(gòu)合適自己的包裝機(jī),一般市面上有真空包裝機(jī)、充氮?dú)獍b機(jī)、液體包裝機(jī)等等
7.速凍機(jī):包裝好的香椿芽可以用瓶裝和袋裝,裝好后,可迅速進(jìn)入速凍機(jī)速凍。
設(shè)備圖片
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