傳統(tǒng)的蓮子加工方法，是將收獲后的蓮子進行漂燙，采用硫磺熏蒸的方法進行干燥，以保持蓮子的白度，這種方法干燥效率低、費時費力、能耗大、干燥成本高，且加工出來的蓮子有礙于人們的健康。  

科威機械針對無硫蓮子的烘干而專門設計的蓮子烘干機，按蓮子的*干燥曲線設計恒溫階段式烘干模式，經(jīng)多個蓮子加工廠實際使用證明：烘干時間短、能耗低、蓮子白度正常（不加硫），不變色，品質(zhì)好，大大地提升了蓮子干片的產(chǎn)量和質(zhì)量。  

科威機械蓮子烘干機的特點：  

（1）中低溫干燥方式，有效保護蓮子的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分；  

（2）可設定不同干燥曲線，滿足不同干燥物的需要，溫、濕度控制精準，波動?。? 

（3）運行費用低：設備運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%，電加熱設備的30%；  

（4）節(jié)省人工：系統(tǒng)全自動控制，無須專人看管，大大地降低人工管理費用與勞動力投入

科威機械蓮子烘干機通過在多個蓮子烘烤場的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試，積累了豐富的烘干經(jīng)驗，依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合，確保在不同食品在烘干過程中的色澤、外觀、口感的精確定型。該款機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明，在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。

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