滾杠式巴氏殺菌機介紹
可分為三部分:殺菌段、冷卻段、風干段,材質(zhì)全為304不銹鋼,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低??蛇B續(xù)殺菌、再自動進入冷卻箱進行快速冷卻,實現(xiàn)連續(xù)、自動生產(chǎn),以盡可能保持食品的品質(zhì)。本機適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。
滾杠式巴氏殺菌機特點
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量;生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn),噪音低。適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶,直徑30—160mm,高度50—180mm;產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;采用提升機與殺菌同步機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送。