一、熟食保鮮包裝機介紹

    炬鋼機械制造有限公司制造的熟食氣調(diào)包裝機又稱MAP，是國內(nèi)外包裝的一項熱門*技術，我公司于2003年從德國引進該技術，并結(jié)合國情自主研發(fā)了新的產(chǎn)品從半自動到全自動，再到高達每小時2600盒的快速包裝機甚至延伸至拉伸膜自動成型包裝機，我公司目前擁有同類產(chǎn)品6款，MAP它主要利用氧氣、氮氣、二氧化碳等混合氣調(diào)置換包裝內(nèi)的空氣，根據(jù)各種氣體所起的不同做用抑制大多數(shù)微生物繁殖，并使新鮮果蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而達到食品保鮮并延長保鮮期。

二、熟食保鮮包裝機特點

1、采用機、電、氣聯(lián)合控制由可編程器即PLC配合觸摸屏實現(xiàn)人機對話，各部分動作及控制參數(shù)均可通過顯示屏進行設定、修改。

2、設備系統(tǒng)硬件采用日本歐姆龍，軟件為我公司自主研發(fā)，每款設備均有報警系統(tǒng)，自檢系統(tǒng)，I/O檢測系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。

3、氣調(diào)包裝機溫控采用獨立的溫控模塊控制，從而提高的溫度檢測精度，有效的溫差控制到百分之九十九。

4、包裝機封口新膜和廢膜均采用氣脹軸，簡單易懂易拆卸，只要將氣放掉便可換膜，裝好充氣后便自動固定鎖死。 

5、封口膜在進入模具前均有消毒裝置進行消毒，有效減少原材料細菌超標，導致產(chǎn)品污染。

6、上下模具均可拉出，上下模具均用把手螺絲固定，只需輕輕紐動便可將模具拉出，實現(xiàn)簡單方便快捷的操作方式和維修方式

7、氣調(diào)包裝機和輸送設備分離處電源均采用航空插頭，將插頭拔出后不會導致漏電，竄電等危險，有效保障人身安全。

8、冷鮮肉氣調(diào)包裝機每個危險區(qū)均有標識和電路檢測裝置，在不注意的情況下任何物品掉落或操作失誤電路將自動報警并讓設備不在動作。

9、每一個動作都有兩個信號反饋，分別是到位信號和下一步動作開始信號，當開始信號無法接收到位信號時設備將停止運行以防不測。

10、模具和產(chǎn)品擁有獨立的信號檢測控制裝置，模具沒到位，產(chǎn)品不動，產(chǎn)品沒到位模具不動。