網(wǎng)帶式魚豆腐油炸流水線該油炸流水線采用純油縱向刮渣系統(tǒng)，變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大，提高生產(chǎn)效率。該油炸流水線全部采用國標(biāo)SUS304材質(zhì)制作，有自動與手動起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。適合炸制時間在15秒到15分鐘之內(nèi)（產(chǎn)品不同，工藝不同時間自行調(diào)節(jié)）經(jīng)過我公司研制經(jīng)過*的技術(shù)處理，本機可適用于不同的能源加熱，以滿足用戶的不同產(chǎn)品的要求，本機特別適用于大、中、小型企業(yè)使用。
網(wǎng)帶式魚豆腐油炸流水線
設(shè)計整體說明：
1、設(shè)備型號：6000×800mm油炸線；
2、炸制產(chǎn)品：魚豆腐；
3、加熱方式：天然氣外置加熱器/電加熱；
4、油炸溫度：140-185℃；
5、油炸溫度控制范圍：環(huán)境溫度 - 300℃（根據(jù)用戶需要設(shè)定）；
6、油炸時間：1-2分鐘，變頻控制；
7、網(wǎng)帶寬度：800mm；
8、網(wǎng)帶形式：聚四氟網(wǎng)帶+乙型網(wǎng)帶+底部縱向刮渣網(wǎng)帶；
鍋體部分:
1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板；
2、鍋體外殼采用厚1.2 mm不銹鋼板；
3、鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏；
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作；
5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料；
網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：
1、油炸網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制；
2、網(wǎng)帶支架采用厚3mm不銹鋼材料冷彎對接而成；
3、軸承及軸承座均為不銹鋼材料；
4、網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨立提升，便于清理；
5、上、下網(wǎng)帶間隙調(diào)節(jié)范圍30-80mm；
排油煙部分：
1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。排油煙罩及排油煙管設(shè)有冷凝水排出結(jié)構(gòu)。
2、排油煙管拼接而成；2根排油煙管。
3、排油煙管末端安裝軸流風(fēng)機，底部排油煙座安裝排油煙調(diào)節(jié)閥，控制排油煙管孔的大小。
提升部分：
該設(shè)備提升平穩(wěn)，提升時自動切斷加熱管的控制電源?？梢詥为毺嵘庞蜔熣?，或一起提升網(wǎng)帶支架，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。
加熱部分：
1、采用天然氣外置加熱器/電加熱；
2、該機通過高溫油泵將加熱器內(nèi)部的熱油導(dǎo)入到油炸機內(nèi)對產(chǎn)品進行油炸；
3、采用多塊溫控儀表測量溫度，分別控制各區(qū)段的溫度。
4、油炸機配備2臺20萬大卡加熱器，通過油炸機內(nèi)溫度控制熱油泵入的流量，通過液位計控制油炸機內(nèi)油位；通過加熱器的液位計控制儲油罐的補油泵。
底部刮渣部分:
底部帶有刮渣網(wǎng)帶，能夠及時清理鍋體底部殘渣。刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣。斜坡安裝一個粗渣過濾板，防止在刮渣過程中刮出食用油。
過濾部分：
1、出料口端安裝濾渣板，一臺鑄鋼高溫泵，一套不銹鋼管，一套不銹鋼快裝閥門，油管道及閥門均為不銹鋼；鍋體預(yù)留濾油機接口；
2、外置循環(huán)粗渣過濾系統(tǒng)；
3、客戶自配二氧化碳自動滅火系統(tǒng)；
網(wǎng)帶式魚豆腐油炸流水線
本機特別適用于休閑食品、方便食品的油炸，廣泛用于于學(xué)生營養(yǎng)快餐、食品加工、機關(guān)酒店、企事業(yè)單位等。
