鮮奶吧殺菌機(jī)巴氏奶生產(chǎn)線殺菌制冷工藝,采用多段式板片結(jié)構(gòu),實現(xiàn)了熱能的回收再利用。很好的避免了能源的浪費(fèi),有效地降低了生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)成本。適用于大、中、小型牧場,到乳品生產(chǎn)企業(yè)、*廚房、加工中心等生產(chǎn)場所的鮮奶加工需求。設(shè)備可根據(jù)具體開戶的不同需求、設(shè)計方案定做設(shè)備。
鮮奶吧殺菌機(jī)很多人都覺的剛開始創(chuàng)業(yè),不想投資太大,那么,讓我來給你介紹一下什么是真正的巴氏殺菌機(jī),首先巴氏殺菌機(jī)根據(jù)制冷方式分有:水制冷、冰制冷、壓縮機(jī)制冷。水制冷的又有都有一個水箱,方便水循環(huán),很多人為了圖便宜選擇一種單灌的殺菌機(jī),卻不知這種殺菌機(jī)對奶的口感會大打折扣,開奶吧口感很重要,若口感不好,會失去很多客戶,單灌的做巴氏奶口感或許嘗不太出來,但若是做酸奶,口感就會大打折扣!因此,從長遠(yuǎn)來看,不建議您為了圖一絲便宜而選擇不好的產(chǎn)品
沃達(dá)斯科的殺菌機(jī)一共有按制冷方式一共有三種,水制冷、冰制冷和壓縮機(jī)制冷;他們這三種殺菌機(jī)只是制冷當(dāng)時不同,他們的殺菌效果是一樣的,水制冷由經(jīng)濟(jì)型和普惠型兩種,這兩種殺菌機(jī)都有水箱,經(jīng)濟(jì)型的殺菌機(jī)水箱是在左邊,加熱完成之后熱水回流到水箱,直接將冷水接入進(jìn)水口進(jìn)行冷卻;普惠的水箱是在殺菌機(jī)的下面,制冷的時候需要將水箱里面的熱水排出來,然后再通入冷水,進(jìn)行降溫,水制冷的殺菌機(jī)制冷時間較長,而且制冷溫度較高,
冰制冷的殺菌機(jī)的水箱也是在左邊,水箱上有投料口,前一天晚上凍好冰之后將冰投入投料口,利用冰水混合物給奶進(jìn)行降溫,冰制冷的降溫效果是的,降溫速度快,降溫溫度低,但不足之處就是要提前一晚凍好冰,壓縮機(jī)制冷的殺菌機(jī)是利用壓縮機(jī)給降溫氟利昂給水進(jìn)行降溫,整個過程不需要換水,不需要凍冰,就兩個按鈕,操作起來特別簡單,其工作原理跟空調(diào)差不多
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