諸城丸子機(jī)專業(yè)生產(chǎn)各種丸子、肉丸、魚丸、蝦丸、是以各種動(dòng)物肉和各種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系：隨著主料的增加，品質(zhì)會(huì)隨著提高，制作成本也會(huì)隨著增加，反之，成本會(huì)隨之減少。
諸城丸子機(jī)說明：
1，本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率750瓦電機(jī)，轉(zhuǎn)向：逆時(shí)針轉(zhuǎn)向。
2，本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。肉丸機(jī)工作方法：首先要把肉用絞肉機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3，在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過小時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水或直接下鍋。
5，配有大中小模具三套可以調(diào)換，方法：是將模具及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。（共三套模具：整機(jī)上配一套模具，另外再贈(zèng)送兩套。模具尺寸：1.9公分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
6，把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，然后方可開機(jī)，一次需投料3公斤以上。開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。
8，使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。
肉丸是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴，無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可，風(fēng)味*，讓人百吃不厭。誠(chéng)品機(jī)械肉丸機(jī)使用照明電，單人可操作，占地少，投資僅幾千元，真正做到少投資、效益高。銘威機(jī)械肉丸機(jī)成型好，易于操作，采用不銹鋼材質(zhì)，齒輪及易磨損部分均采用優(yōu)質(zhì)耐磨材料加工，使用壽命長(zhǎng)。與切菜剁肉機(jī)配合，可以生產(chǎn)各種肉丸，素丸等，肉丸規(guī)格大小可調(diào)。所產(chǎn)肉丸、魚丸彈韌性好，色澤潔白，口感爽脆、爆漿，清淡低脂，深受用戶歡迎。
