茶飲料生產線
茶飲料生產線主要原料是綠茶和水。綠茶是未經發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質。如茶多酚、兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。
綠茶的天然營養(yǎng)成份,具有防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等特點。
工藝流程
主要由下面四個加工工段組成:
(1)水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
(2)原料處理工段
綠茶→浸提→粗慮→澄清處理
(3)調配標準化工段
調配(調配罐)→精濾→高溫滅菌→無菌儲存→灌裝
(4)CIP清洗工段
CIP清洗系統(tǒng)用來清洗整條綠的管道及罐。主要作用是讓該生產線永遠保持暢通狀態(tài)!
工藝特點
我公司提供的整套設備生產加工過程符合食品生產要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作??蛇M行上門安裝和技術培訓,實行交鑰匙工程。
1、 此工藝為浸提后保持自然溫降,高溫澄清,zui后也高溫殺菌。優(yōu)點:澄清透明度高,澄清狀態(tài)穩(wěn)定。節(jié)能*。
2、 綠茶飲料用水要求較嚴,一般采用純凈水為好,水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變,而且會導致茶生成渾濁沉淀。
3、 70℃左右熱灌裝溫度、準耐熱PET瓶包裝、準熱灌裝生產線設備,也可應用于不含防腐劑的烏龍茶、紅茶、綠茶、冰茶、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產品的準熱灌裝(也可用于高溫熱灌裝和灌純凈水、礦泉水等)。
張家港市中吉機械有限公司 提供各種成套果汁飲料生產線、碳酸飲料生產線、、純凈水生產線、礦泉水生產線、桶裝水生產線、各種酒類灌裝線、食用油灌裝線、牛奶灌裝鋁箔封口機、瓶裝酸奶灌裝機、醬料灌裝機、易拉罐飲料生產線、功能飲料生產線、八寶粥生產線及其各種配套設備?。?!