果蔬切丁機用途性能
1、采用復合刀具,一次成形,形狀規(guī)則,切面光滑,成形率高。
2、主要零部件采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標準。
3、機架采用不銹鋼角鋼材料,防腐,底輪四點支撐,移動方便。
4、整機護罩、護板采用優(yōu)質不銹鋼材質,制作精細,外形美觀。
果蔬切丁機用途可用于大中型蔬菜加工企業(yè)西葫蘆、黃瓜、萵苣等根莖類蔬菜切片加工,蔬菜切段速度快、厚度均勻,誤差小,損耗率小。設備亦可用于小青菜及類似葉類蔬菜切段加工,青刀豆、蘆筍及類似新鮮長條蔬菜切段加工,多種新鮮葉類蔬菜切絲加工,腌制蔬菜切絲加工。構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
特點
1.單機產能大。切割速率為普通切丁機3-10倍.
2.可切割品種多。設備可切割絕大多數品種的葉類蔬菜,對于大白菜、包菜、青菜等常規(guī)蔬菜有*的切丁效果,諸多類似菠菜、東北酸菜、漂燙后青椒等普通切丁機無法切割的蔬菜及水發(fā)木耳、香菇等菌類產品,使用我公司葉類蔬菜切丁機切割均具有很好的效果。
3.切割效果好。蔬菜丁切割整齊規(guī)整,諸多普通切丁機無法達到的小規(guī)格尺寸亦有很好的切割效果。
4.設備操作、維護、清洗簡單。