玻璃瓶食品巴氏殺菌機采用循環(huán)熱水殺菌、溫水預冷,再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點,廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。本機采用聚丙烯網(wǎng)帶,帶面平整、摩擦系數(shù)小,可防止三片罐、易拉罐底面的擦傷,網(wǎng)帶符合產(chǎn)品衛(wèi)生要求,并得到USDA認可,噴淋噴頭采用霧化噴頭,均勻的霧化淋灑在包裝容器上,防止對包裝容器的損壞;本機實現(xiàn)自動進瓶和出瓶,達到生產(chǎn)線的*自動化,機身全部采用SUS304材料制作,美觀大方、制造精良、運行穩(wěn)定、使用方便。
玻璃瓶食品巴氏殺菌機根據(jù)不同食品的殺菌工藝條件,可隨時設(shè)定殺菌程序,使每一種食品均可在*狀態(tài)下殺菌,從而避免了殺菌過程的過熱損傷。壓力控制系統(tǒng)配合標準模式,自動調(diào)整壓力,進行反壓校正,可大大降低被殺菌包裝物變形和破損率??梢杂行У倪M行殺菌生產(chǎn)和品質(zhì)管理。所有操作過程可由事先設(shè)定好的程序自動完成。
采用觸摸顯示屏,人機對話界面,通過觸摸屏上帶控制點的工藝流程圖,可隨時了解殺菌鍋的運行狀態(tài)。在手動狀態(tài)時,沒一個氣動閥或泵,都可以直接用手點擊觸摸屏上的圖標按鈕進行點動和人工操作。在觸摸屏參數(shù)設(shè)置界面可輕松的寫入各項參數(shù)。為防丟失或搞亂程序,還可以上鎖加上保護??杉由蠠o紙(有紙)記錄儀,將采集的溫度、時間、壓力以及殺菌F值數(shù)據(jù)記錄下來。
適用于易拉罐、玻璃瓶、耐熱PET瓶等罐裝食品的二次殺菌、冷卻、烘干。殺菌溫度可調(diào),進行分區(qū)殺菌,保證了容器不破碎和殺菌質(zhì)量。