小白菜預煮漂燙加工流水線是果蔬加工中護色工藝需要的熱燙處理設備，分帶式殺青機 帶式過熱蒸汽燙機機滾筒式殺青機三大類。

小白菜預煮漂燙加工流水線是帶式蒸汽漂燙機及熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備，無壓操作，安全可靠。

具有快速殺青、抑酶護色及時冷卻，一次完成的特點。使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬鮮*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

主要適用于瓜果、蔬菜、山野菜、蘑菇、草菇、蘆筍、馬蹄、荔枝、龍眼、菠蘿、枇杷、青刀豆，、毛筍，蘿卜、玉米，等果蔬罐頭及海產(chǎn)品罐頭，肉制品生產(chǎn)線供應。

 整機采用304不銹鋼制作、*符合衛(wèi)生標準、主要工作原理是通過蒸汽加熱、首且將水位控制在適當位置，先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度，。溫度由傳感器進行自控。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌，產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動機械傳動。然后送至冷卻槽內進行冷卻。小白菜預煮漂燙加工生產(chǎn)線即可獨立使用，也可與其他設備連城生產(chǎn)線，是國內目前比較理想的殺菌設備。

設備制作完畢后，車間一角展示蒸煮漂燙風干線