麻花油炸機(jī),上海多功能油炸機(jī)
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該款蠶豆油炸機(jī)采用自動(dòng)過濾系統(tǒng),使工作油層始終保持純凈,并且恒定在溫度。所炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
設(shè)備的原理:
采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
麻花油炸機(jī),上海多功能油炸機(jī)通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
設(shè)備的特點(diǎn):
1、本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
2、減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
3、油炸機(jī)生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)于在鍋底沉入底部的食品,通過攪拌齒的攪拌,使食品在炸制過程中能夠炸制均勻,使炸出的食品香酥可口,色澤誘人。
4、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫、自動(dòng)過濾等功能。
5、采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。
設(shè)備的注意事項(xiàng):
1)、本炸鍋使用前,應(yīng)接上有效地線,注意安全用電。
2)、接通電源打開開關(guān)(先加油后通電)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品。
3)、該炸鍋應(yīng)避免振動(dòng),放置在通風(fēng)干燥場(chǎng)所,電器要注意防潮。
4)、鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物,保持清潔,不用時(shí)要上油,以防鍋內(nèi)生銹。
設(shè)備的用途:
可適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、豆類等食品的油炸加工。該設(shè)備在運(yùn)輸過程中采用木箱或軟包裝,避免在運(yùn)輸途中的磕碰現(xiàn)象,保證設(shè)備的安全無損。
售后服務(wù)承諾:
1、自覺遵守合同法的規(guī)定,確保合同及技術(shù)協(xié)議順利履行。
2、竭力按時(shí)按量為您提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并采用*運(yùn)輸方式,確保您收到貨物完好無缺。
3、積極與使用人員溝通,尊重用戶安排,為用戶提供周到的。
4、按合同的規(guī)定為您提供送檢、安裝、調(diào)試及培訓(xùn)等服務(wù)。
5、無論合同大小,所有客戶在價(jià)格及服務(wù)方面都是公平的。