品名:熱風(fēng)循環(huán)式發(fā)酵箱
品牌:新南方
型號:FX-15S
層數(shù):15
功率:2.9KW
電壓:220V
頻率:50HZ
重量:68KG
尺寸:610X860X1990mm
產(chǎn)品性能:
1:采用微電腦液晶控制面板,使用干式發(fā)熱管加溫,濕式發(fā)熱管加濕,通過熱分循環(huán),使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度為百分之80~85,溫度為百分之36~38度,的*發(fā)酵環(huán)境
2:自動進(jìn)水帶有防霧照明燈
3:配有寬敞的玻璃視窗,便于用戶觀察面包發(fā)酵情況,活動的不銹鋼層架可任意拆卸,方便清潔
4:用于面包,吐司,漢堡包等面包類食品烘烤前的發(fā)酵