圣泰粉條機(jī)以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實(shí)屬一機(jī)多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。全自動(dòng)多功能粉絲機(jī)操作視頻
研發(fā)創(chuàng)新了新款免搓洗粉絲粉條機(jī),它打破了傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,采用直管排線出條模具,電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化工藝,無須打芡,淀粉和成稀漿即可生產(chǎn),粉條出機(jī)后直接落在接條盤上,條與條之間平行排列,相互不黏連,避免了粉條生產(chǎn)出來必須冷凍搓洗的缺點(diǎn),真正實(shí)現(xiàn)了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。免搓洗粉絲粉條機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):1, 無須再建冷庫(kù),節(jié)省人力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,減少電費(fèi),成本降低。2、節(jié)約晾曬場(chǎng)地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場(chǎng)地每天可以重復(fù)使用.3、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強(qiáng),亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).4、碎粉少,廢料少,只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細(xì)不等的,寬窄不同的粉絲粉條。珍珠、波紋形狀的粉條也可生產(chǎn)。5、淀粉無論粘性大小,可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。免搓洗粉絲粉條機(jī)由粉條機(jī)和皮帶輸送機(jī)組成
紅薯粉條加工機(jī)械工作原理:全自動(dòng)多功能粉絲機(jī)操作視頻
將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
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