公司簡(jiǎn)介：
諸城市凱俊機(jī)械有限公司位于山東半島南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國(guó)“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市，毗鄰青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。
諸城市凱俊機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)一家專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)脫泡機(jī)機(jī)和食品加工設(shè)備的廠家。主要產(chǎn)品有全自動(dòng)脫泡機(jī)機(jī)，殺菌鍋、夾層鍋，硫化罐、熱壓罐,食用菌滅菌器,真空預(yù)冷機(jī),氣調(diào)包裝機(jī),真空包裝機(jī),果蔬清洗機(jī),木材加工處理設(shè)備等設(shè)備。我公司以*的技術(shù)、精良的加工和檢測(cè)設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量、嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和更完善的售后服務(wù)，贏得了越來越多的顧客。信用和真誠(chéng)是企業(yè)的財(cái)富，我們以真心對(duì)待每一位已經(jīng)或?qū)⒁蔀槲覀冾櫩偷哪?/span>
公司遵循“以質(zhì)量為根，以誠(chéng)信為本”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，腳踏實(shí)地穩(wěn)步發(fā)展，為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和*的售后服務(wù)，本著“做精、做專、做強(qiáng)”的企業(yè)目標(biāo)，力求成為中國(guó)食品加工設(shè)備研發(fā)領(lǐng)域里具有實(shí)力的企業(yè)之一
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
電腦全自動(dòng)殺菌鍋殺菌方式分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
從罐體結(jié)構(gòu)分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)分有三種：
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
選擇原則
1、側(cè)噴殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、凱俊全自動(dòng)殺菌鍋若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
