鮮肉絞肉機(jī).肉餡加工設(shè)備.食品廠絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

鮮肉絞肉機(jī).肉餡加工設(shè)備.食品廠絞肉機(jī)肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。

是肉質(zhì)生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適應(yīng)范圍廣的肉食加工設(shè)備。生產(chǎn)設(shè)備依靠螺桿材料將料斗箱中的原料肉推到余切板處，通過螺桿的螺旋擠壓使孔板與絞刀生產(chǎn)相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，保證了肉餡的均勻好處。通過板孔的不同組合達(dá)到理想要求不同的肉餡。
可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。