全自動(dòng)紅外線*節(jié)能炒鍋，攪拌刮底刮邊并結(jié)合行星式攪拌使醬料受熱均勻。
調(diào)味醬炒制鍋 各種餡料醬料燃?xì)獯笮统村?新技術(shù)
容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料400kg.
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋 是做火鍋底料*的攪拌設(shè)備，火鍋底料大型炒鍋會(huì)模仿人工的攪拌方式，尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫，會(huì)把底料里面的香味炒出來(lái)，而且每鍋的容量很大，比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍，在*的攪拌方式下炒出來(lái)的火鍋底料不會(huì)糊鍋的底。
火鍋底料炒鍋由幾大優(yōu)勢(shì)：
1、火鍋底料炒鍋化牛油會(huì)不用人工均勻化開(kāi)
2、全自動(dòng)火鍋底料炒鍋由保護(hù)罩防止?fàn)C傷工作人員
3、火鍋底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開(kāi)啟，一鍵按鈕關(guān)閉電源自動(dòng)停車(chē)
4、火鍋底料炒鍋?zhàn)詣?dòng)出料無(wú)需人工倒料
5、火鍋底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱 、燃?xì)饧訜?等供客戶選擇
6、隆澤機(jī)械生產(chǎn)的火鍋底料炒鍋材質(zhì)全都使用不銹鋼304材質(zhì)。鍋膽采用日本進(jìn)口鍋膽（保證質(zhì)量）
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火力大，*的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
不糊鍋，*的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋。
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攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
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自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確。
全自動(dòng)化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
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主要材質(zhì)為不銹鋼，外表美觀，易清理。
節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達(dá)40%以上，安全穩(wěn)定無(wú)明火，節(jié)能更環(huán)保！
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攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。
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