電加熱烤鴨餅機(jī),自動壓面餅設(shè)備用途及特點(diǎn)
1.可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。
2.可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作,更換模具可壓制不同形狀的面餅。
3.接觸食品部位和機(jī)體采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求。
電加熱烤鴨餅機(jī),自動壓面餅設(shè)備是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機(jī)器,它由機(jī)架---氣動元件---電器元件---加熱元件---成型磨具組成,主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。該機(jī)可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)完成壓制和加熱工作,可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。
大洋牌不粘鍋、容易脫模,這樣產(chǎn)品廢品率就大大減低,并且脫模不用食油,從而減少生產(chǎn)成本;加工好的面餅沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面具有明顯的優(yōu)勢,設(shè)備在工作室基本沒有油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量,大洋牌鴨餅機(jī)模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機(jī)可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本);本設(shè)備也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面費(fèi)時費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動成本,提高工作效率。加熱溫度 加熱時間 餅厚薄尺寸都是可調(diào)的更加方便實(shí)用,本鴨餅機(jī)是氣動原理的,所以客戶需要另配氣泵(空壓機(jī))。也可定做液壓控制的(直接使用無需配空壓機(jī))。