說起膨化食品人們馬上會想到雪餅、薯片、蝦條、雞條等食品,若讓大家給膨化食品下個定義那就是一件困難的事了。國內(nèi)營養(yǎng)學界認為膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等等,被成為休閑食品中的新秀。具體講,膨化食品是以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品。根據(jù)市場需求,供應膨化食品設(shè)備 膨化食品生產(chǎn)線 膨化食品機器 膨化食品加工設(shè)備 鍋巴設(shè)備 。
按照生產(chǎn)工藝膨化食品可分為三類。其一,以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的膨化食品一;其二,是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品;其三,是以谷物、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。按照食物的功能可分為以下幾類:主食類,燒餅、面包、饅頭、煎餅等;油茶類,主要是膨化面茶;包括壓縮餅干;糕點類,桃酥、爐果、八件、酥類糕點、月餅、印糕、蛋卷等;小食品類,主要包括米花糖和涼糕兩類;冷食類,冰糕、冰棍的填充料。根據(jù)市場需求,供應膨化食品設(shè)備 膨化食品生產(chǎn)線 膨化食品機器 膨化食品加工設(shè)備 鍋巴設(shè)備 。
膨化食品設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、 設(shè)備型號:SLG雙螺桿食品膨化設(shè)備 (連續(xù)式)
2、 整機功率:≤45KW
3、 主機功率:30KW (可調(diào))
4、 設(shè)備尺寸(長×寬×高):11800×1362×1700mm
5、 輸送帶寬度:750mm
6、 輸送帶速度:0~5米/分鐘 (可調(diào))
7、 設(shè)備產(chǎn)能:200公斤/小時
8、 用途:主要用于薯片、鍋巴、蝦條、米餅、方便面、麻花等膨化食品以及休閑食品的膨化成型。
膨化食品設(shè)備點:
(1)機采用201或者304不銹鋼制造而成,耐腐蝕、防銹,符合國家食品生產(chǎn)要求,設(shè)備外觀漂亮。
(2)、采用流水線帶式輸送結(jié)構(gòu),容易形成流水線作業(yè),形成生產(chǎn)的工藝的自動化,節(jié)約人工。
(3)、設(shè)備全用電,不需要配套設(shè)施,提高了設(shè)備的安全性能。
(4)、采用微波設(shè)備對膨化食品烘干,烘干溫度較低,烘干質(zhì)量較高,微波烘干后食品含水量在3%以下,但食品不板結(jié)。
(5)、提供原始生產(chǎn)配方,生產(chǎn)工藝一條龍服務(wù),解決客戶后顧之憂。
膨化食品生產(chǎn)線 膨化食品機器 膨化食品加工設(shè)備 鍋巴設(shè)備。膨化食品的生產(chǎn)設(shè)備相對簡單、易操作,且投資較少、收益快,所以膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速,外加膨化食品有著營養(yǎng)元素耗量小、口味酥脆、易消化吸收等特點,快速成為休閑食品的主力軍。