五香魚腌制入味機(jī),鮮魚真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬的作用,可以使物料均勻的吸收腌漬,提高物料的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了物料組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
五香魚腌制入味機(jī),鮮魚真空滾揉機(jī)特點(diǎn):
滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
參數(shù)表
型號(hào) 滾筒總?cè)莘e(L) 裝料量(kg) 真空度(Mpa) 滾筒轉(zhuǎn)速(r/min) 功率/電壓
GR50型滾揉機(jī) 100 35 0—0.09 7.5 1.5kw/380v
GR100型滾揉機(jī) 200 75 0-0.09 7.5 1.5kw/380v
GR200型滾揉機(jī) 400 150 0-0.09 7.5 2.25kw/380v
GR300型滾揉機(jī) 600 225 0-0.09 7.5 2.25kw/380v
GR500型滾揉機(jī) 1000 375 0-0.09 7.5 2.25kw/380v
GR600型滾揉機(jī) 1200 450 0-0.09 7.5 3kw/380v
GR800型滾揉機(jī) 1600 600 0-0.09 7.5 4.45kw/380v
GR1000型滾揉機(jī) 2000 750 0-0.09 7.5 4.5kw/380v
GR1200型滾揉機(jī) 2400 900 0-0.09 7.5 5.5kw/380v
GR1400型滾揉機(jī) 2800 1050 0-0.09 7.5 5.5kw/380v
GR1800型滾揉機(jī) 3600 1500 0-0.09 7.5 5.5kw/380v
諸城市大洋食品機(jī)械生產(chǎn)的新一代的全自動(dòng)滾揉機(jī)除具有普通滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。不但能使被滾揉的物料吸收腌漬均勻、增強(qiáng)保水性,而且具有噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì)。