速凍薯?xiàng)l加工設(shè)備 速凍薯?xiàng)l薯片流水線 薯片加工流水線
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油炸薯?xiàng)l生產(chǎn)線有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命,提高油炸物料的質(zhì)量。
1、自動(dòng)出料:通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)
2、自動(dòng)控溫:通過電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。3、自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
進(jìn)料輸送機(jī)-----將進(jìn)行分選過合格的原料輸送到油炸機(jī)
油炸系統(tǒng)------油炸系統(tǒng)分為油炸機(jī)、過濾系統(tǒng)、補(bǔ)油系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成。油炸機(jī)結(jié)構(gòu)采用滾筒式,便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過程中翻動(dòng);鍋體采用半圓式結(jié)構(gòu),減小注油空間,提高炸油利用率。
脫油進(jìn)料輸送機(jī)------將油炸過的物料輸送到脫油機(jī),網(wǎng)帶上裝刮板便于物料輸送,支架兩側(cè)安裝擋料板,防止物料外漏。
脫油機(jī)------采用離心脫油,可連續(xù)工作,脫油時(shí)間可調(diào);變頻器控制轉(zhuǎn)速、變頻制動(dòng)。
調(diào)味進(jìn)料輸送機(jī)------將來(lái)自脫油機(jī)的物料輸送到調(diào)味機(jī)。
調(diào)味機(jī)------調(diào)味機(jī)采用八角筒結(jié)構(gòu)。八角筒傾斜角度、滾動(dòng)速度、調(diào)味時(shí)間都可以調(diào)整,從而能適當(dāng)?shù)貙⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合。
振動(dòng)喂粉機(jī)------自動(dòng)給粉,給粉量、給粉時(shí)間可以調(diào)節(jié)。
輸送機(jī)------用于把制作好的成品輸送包裝機(jī)