AWBS 150是Alexanderwerk 專門設(shè)計用來蔬菜的切條、切絲及粉碎，特別適合沙拉制作及所有蔬菜加工。該設(shè)備處理量可達(dá)1200公斤/小時。特別適合大型廚房、餐飲連鎖店及中等規(guī)模的沙拉制作公司。
原料由皮帶輸送到刀頭，切割寬度達(dá)150mm。其zui大的優(yōu)點(diǎn)是：
1、絕大多數(shù)的蔬菜加工不需要預(yù)處理；
2、壓力皮帶輸送，連續(xù)進(jìn)料，皮帶高度可調(diào)；
3、AW BS 150 可根據(jù)不同需求切割；
4、進(jìn)料量無級變速可調(diào)；
5、壓力帶和傳送帶不需要工具拆卸；
6、傳送帶平滑設(shè)計利于清洗并能夠準(zhǔn)確進(jìn)料。
葉菜切割設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、不銹鋼制造；
2、連續(xù)進(jìn)料，無級調(diào)速、大屏幕數(shù)顯控制器；
3、切割深度0.5-90 mm (根據(jù)刀具不同)；
4、切割寬度150mm,切割高度145mm；
5、切割速度無級可調(diào)；
6、皮帶拆卸不需工具；
7、安全保護(hù)開關(guān)；
8、刀具清潔及自磨系統(tǒng)；
葉菜切割設(shè)備附件包括：
1、可調(diào)曲面刀盤，切割深度0.5-25mm可調(diào)；
2、不銹鋼雙刀；
3、適合蔬菜切碎用的刀盤，不銹鋼制造?？蓪⑹卟饲谐?mm, 4mm；
4、擦絲盤，不銹鋼制造。可加工2.5X2mm, 3.5X3mm, 4.5X4mm, 7X7 mm, 10X10mm, 15X15mm；
5、延長皮帶 1000mm ,1500mm；
6、備料桌；
7、50升塑料桶，塑料制造。
技術(shù)參數(shù)：
| 皮帶電機(jī) | 34rpm, 0.25Kw, 230V , 1.25A, 2-68轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào) |
| 大刀驅(qū)動電機(jī) | 302rpm,0.75Kw,230V, 3.5A, 90-604轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào) |
| 外形尺寸 | 2175(L)X680(W)X1380（H） |
| 重量 | 250Kg |
| 噪音 | <70dB |
加工能力：
| 種類 | 加工量 kg/h |
| 大白菜 | 1200 |
| 生菜 | 500 |
| 青菜 | 500 |
| 茄子 | 1200 |
| 茴香 | 700 |
| 蔥 | 700 |
| 黃瓜 | 800 |
| 蒜 | 50 |
| 大頭菜 | 750－1200 |
| 南瓜 | 1200 |
| 韭菜 | 1200 |
| 蘿卜 | 800－900 |
| 芹菜 | 1200 |
| 甜菜根 | 400－1200 |
| 番茄 | 300 |
| 西葫蘆 | 800－1200 |
| 洋蔥 | 1200 |
| 菠蘿 | 1200 |
| 梨 | 400－500 |
| 瓜 | 1000 |
| 橙子 | 200 |
| 蘋果 | 200 |
| 檸檬 | 400－500 |
| 蘑菇 | 200 |
| 鯡魚 | 1200 |
| 三文魚 | 500 |
| 魷魚 | 200 |
| 香腸 | 800 |
| 雞胸 | 700 |
| 火腿 | 300 |
| 培根 | 600 |
| 維也納香腸 | 700－1000 |
| 薩拉米 | 1000 |
