鹽水鴨氣調(diào)保鮮包裝機介紹：
 

　　鹽水鴨主要就是腌制還有后期蒸后，需要調(diào)好醬汁，這個醬汁影響力后期食用的口感。蒸的時候要注意血水，腌制的時間也要恰到好處，不能時間太短，不然腌制入味的效果不好，切開后，內(nèi)部根本沒有入味，再就是蒸的時間不能太久，太久肉老。通過包裝機包裝后就通過外賣小哥配送了，盒子是密封好的，不用擔心灑了，而且里面是添加了混合氣體的，這樣的比例可以鎖住肉和蔬菜的水分不會變干和改色，效果自然好看，到客戶手里還是新鮮欲滴的呢。
 

　　本機采用真空泵置換式對產(chǎn)品進行充氣保鮮包裝，利用真空泵抽盡包裝內(nèi)的空氣，充入適合不同食品延期保鮮所需的混合氣體，然后封口中。
 

　　本機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點。
 

　　鹽水鴨氣調(diào)保鮮包裝機性能特點：
 

　　1、采用機、電、氣控制，由可編程控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改，控制方便可靠，故障率低；
 

　　將裝有物品的塑料袋袋口入充氣嘴，抽真空、充氣、封口等自動完成；
 

　　◆整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準；
 

　　◆工作臺架高度可調(diào)節(jié)(用氣缸控制升降)，適應0.5kg-10kg不同包裝袋要求，尤其適用于大袋子包裝。