全自動(dòng)糯米條油炸機(jī)通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。
全自動(dòng)糯米條油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨?、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
1、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。
2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
3、采用水油混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動(dòng)控溫,無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
5、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。
6、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
清潔與保養(yǎng)
1)、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,防止發(fā)生意外事故。
2)、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電器性能。
使用維護(hù)說(shuō)明及注意事項(xiàng)
本炸鍋使用前,應(yīng)接上有效地線,注意安全用電。
接通電源打開開關(guān)(先加油后通電)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品。
該炸鍋應(yīng)避免振動(dòng),放置在通風(fēng)干燥場(chǎng)所,電器要注意防潮。
鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物,保持清潔,不用時(shí)要上油,以防鍋內(nèi)生銹。