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自制煙熏臘肉

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱浙江建業(yè)食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地湖州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/10/9 15:02:46
  • 訪問次數(shù)545
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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浙江建業(yè)食品機械有限公司(原杭州凱華食品機械廠)創(chuàng)建于1995年,公司創(chuàng)辦二十年來一直致力于食品機械設(shè)備的設(shè)計、制造與銷售,是國內(nèi)專業(yè)從事食品機械的研發(fā)生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。公司主營設(shè)備分為三大類:1.肉制品類:滾揉攪拌一體機,呼吸式真空滾揉機,真空制冷滾揉機,實驗室真空滾揉機,變頻真空滾揉機,絞肉機,嫩化機,提升機,乳化機,真空雙槳攪拌機;2.屠宰類:騎跨式麻點輸送機,平板放血輸送機,洗豬機,皮張預(yù)剝機,同步分檢線,空中輸送線;3.分割肉生產(chǎn)加工線類:分段圓盤鋸,平面皮帶輸送機,板鏈輸送機,空盤滾筒輸送機,單層,雙層,三層多種類型輸送機等。
公司擁有專業(yè)技術(shù)人員、工程師、和銷售售后服務(wù)人員,形成一支高素質(zhì)年輕化極富團隊創(chuàng)新精神的隊伍。公司始終以“以人為本,科技*,誠信經(jīng)營,創(chuàng)”為宗旨,一如既往為客戶提供可靠的產(chǎn)品,完善的服務(wù),良好的商業(yè)信譽和真誠的合作態(tài)度,較強的資金實力,愿與您共同發(fā)展,共創(chuàng)佳績。

滾揉攪拌機一體機,呼吸式真空制冷滾揉機,真空制冷滾揉機,雙漿攪拌機,煙熏爐,絞肉機,料斗車
自制煙熏臘肉肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。
自制煙熏臘肉 產(chǎn)品信息

      自制煙熏臘肉具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質(zhì)期。具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦?,實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的目的。

      自制煙熏臘肉它是通過木屑和糖混合發(fā)煙來實現(xiàn)的,煙熏爐有外置發(fā)煙室跟內(nèi)置發(fā)煙兩種不同的工作方式但是加工的腸的效果是一樣的,說到食品,有煙熏魚,煙熏香腸,火腿,午餐肉,培根,還有雞,鴨,鵝等等。要想做成好吃的煙熏食品,好品質(zhì)的煙熏爐是*的。

性能:

1、系統(tǒng)采用*氣流技術(shù),zui大限度的保證內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的*性,確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。
2、基于可編程技術(shù)開發(fā)的控制系統(tǒng),以及基于PC技術(shù)的RYPC控制系統(tǒng),配合觸摸屏界面,為方便,有效的管理控制加工過程提供了有力的保障。您可以按照您的產(chǎn)品要求編制個性化的工藝,靈活調(diào)整生產(chǎn)過程,記錄詳細的工藝過程參數(shù)。
3、可以選擇多種加熱方式:蒸汽加熱、電加熱、燃/氣油加熱、導(dǎo)熱油加熱。
4、配備高效自動清洗系統(tǒng),清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定。
5、采用模塊化箱體結(jié)構(gòu),排布形式靈活。提供單排或雙排布置;可以單方6、向進出推車,也可以做成通道式前后門,并且加裝生熟區(qū)互鎖裝置。
7、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅固的內(nèi)外層焊接結(jié)構(gòu),優(yōu)質(zhì)可靠地硅膠條門封結(jié)構(gòu),易推車結(jié)構(gòu)。
8、配套世界的元器件。

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