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牛羊肉滾揉機(jī)性能

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市金博威食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/9/29 15:39:52
  • 訪問(wèn)次數(shù)522
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 公司簡(jiǎn)介:

     諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供:千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,QQ豆干,黃金絲,香豆腐,各種腸類,肉丸及火鍋料的成套設(shè)備,及成熟的配方和工藝流程。公司自成立以來(lái),始終秉承厚德載物、自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠(chéng)待客,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評(píng)。

    公司經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已經(jīng)在千頁(yè)豆腐、QQ豆干、魚(yú)豆腐、香豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國(guó)內(nèi)較高水平,設(shè)備配置合理,生產(chǎn)工藝達(dá)到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品而提高了核心競(jìng)爭(zhēng)力。

優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品:

    我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā),主要產(chǎn)品有千頁(yè)豆腐,QQ豆干,魚(yú)豆腐、香豆腐成套加工設(shè)備:斬拌機(jī)、千頁(yè)豆腐灌裝 全自動(dòng)抹盤(pán)系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備,成型盤(pán)、蒸箱、蒸車、切片切塊機(jī)、切絲機(jī)、拌料真空滾揉機(jī)、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚(yú)豆腐用的刨肉機(jī),魚(yú)豆腐灌裝 抹盤(pán)線,油炸線等。設(shè)備的型號(hào)齊全,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)配套設(shè)備。

工藝方面:

    我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門(mén)的研發(fā)中心,專門(mén)致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁(yè)豆腐及休閑QQ豆干配方、魚(yú)豆腐及休閑魚(yú)豆腐配方,工藝流程經(jīng)過(guò)研發(fā)工程師的不斷改良,在國(guó)內(nèi)達(dá)到*水平。采用我公司提供的千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、香豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價(jià)比,在市場(chǎng)上具有很高的競(jìng)爭(zhēng)力,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場(chǎng),并為用戶提供后期免費(fèi)調(diào)整配方,終生免費(fèi)服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。

    高配置的設(shè)備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程,才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,兩者缺一不可。我公司設(shè)備配置高,價(jià)位適中,設(shè)備不斷更新?lián)Q代,完善細(xì)節(jié),用戶操作方便省人工。

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牛羊肉滾揉機(jī)性能采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高
牛羊肉滾揉機(jī)性能 產(chǎn)品信息

牛羊肉滾揉機(jī)性能采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎 ,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。

牛羊肉滾揉機(jī)性能設(shè)定滾揉總時(shí)間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時(shí)間,滾揉同時(shí)抽真空反轉(zhuǎn)滾揉;正轉(zhuǎn)出料。采用全不銹鋼制作,通過(guò)圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時(shí)間;增加肉塊之間的結(jié)著性。強(qiáng)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使;產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時(shí)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率是,制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設(shè)備。

設(shè)備使用需要注意的問(wèn)題:
1.機(jī)器在使用前,應(yīng)用清水沖洗潔凈,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘,檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件、真空泵是否正常工作。確信各部件工作后方可加料,加料完畢上蓋,打開(kāi)真空泵啟動(dòng)開(kāi)關(guān),真空泵開(kāi),由電接點(diǎn)真空表的設(shè)定范圍自動(dòng)控制,按滾揉操作要求開(kāi)啟滾揉開(kāi)關(guān)。
2.每次滾揉結(jié)束后,需用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn),放棄污水,以保證筒體 內(nèi)不存留殘物。
 

 

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī) 真空泵
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