隆澤作為專業(yè)的電磁化糖鍋,大型熬糖鍋,電熬糖鍋,熬糖設(shè)備,制糖設(shè)備生產(chǎn)和銷售的電磁熱加工食品機(jī)械廠家,多年從事新型電磁熬糖設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)。很多客戶在對比多家傳統(tǒng)熬糖設(shè)備廠家后,zui終選擇了我們新型的電磁自動熬糖鍋。有了精準(zhǔn)的電腦數(shù)字控制*可以滿足出料出品統(tǒng)一,不良品率大大降低,幾乎為零。而且設(shè)備相比之前用的鍋爐有安全、節(jié)能、環(huán)保、節(jié)省人工的優(yōu)勢。
您還在為高昂的生產(chǎn)成本而煩惱嗎?山東隆澤新研發(fā)的電磁智能行星攪拌炒鍋,為廣大客戶節(jié)約成本,創(chuàng)造利潤,一切用數(shù)據(jù)說話:
1、 熱效率高達(dá)93%以上,傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
2、 節(jié)省能源成本40-80%
3、 節(jié)省人工成本30-80%
4、 8-20年使用壽命設(shè)計
5、 物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃,物料zui高溫度達(dá)400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火災(zāi)風(fēng)險
7、 工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20%
云南熬糖鍋 大型古法紅糖溶糖鍋 熬糖鍋 電磁熬糖鍋 廠家*供應(yīng)高效*熬制鍋 山楂糖漿熬制鍋 秋梨膏熬煮鍋
電磁化糖鍋原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等),適用廣泛,而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、未來”的企業(yè)精神,公司憑借*的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
電磁化糖鍋適用范圍
電磁熬糖鍋適用于制作糖果、糕點、飲料、果醬等食品加工企業(yè)及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮。
電磁化糖鍋特點
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
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與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較
高效節(jié)能 加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。
綠色環(huán)保 使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,*節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。
安全簡易 本機(jī)采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生;*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料、餡料的的設(shè)備。
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電磁行星攪拌鍋注意事項
1、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
2、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋體的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。
3、控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說明書操作。
4、工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉,謹(jǐn)防空鍋干燒。為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
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電磁加熱攪拌炒鍋部分合作企業(yè)
濟(jì)南鴻喜食品有限公司
山東飛達(dá)集團(tuán)有限公司
山東鴻興源食品有限公司
普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
大連喜家德水餃餐飲管理有限公司
吉林東鰲鹿業(yè)科技開發(fā)有限公司
濟(jì)南超意興餐飲有限公司
公司名稱:諸城隆澤機(jī)械有限公司
聯(lián) 系 人:黃女士
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公司 :2564186682
公司:www.lonezer。。com
公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
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