炸豬皮自動油炸機(jī)裝有*的自動控溫裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
炸豬皮自動油炸機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,工藝*、堅(jiān)固耐用。底部采用三角形沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣,獨(dú)立分體式配電控制箱。采用了上的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑
采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。*的自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
佳特自動油炸機(jī)系列適用炸制的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
佳特全自動系列油炸機(jī)自動化程度較高,使用起來非常簡便,整個操作過程中一個人即可完成操作,需要注意的是炸制不同的產(chǎn)品所需要的油炸溫度是不同的,工人在操作過程中不可盲目調(diào)整油炸溫度。
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