蔬菜殺青機,野菜漂燙機,熱水燙菜機操作方便,產(chǎn)量高,全部不銹鋼制作,設(shè)備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內(nèi)的食品、果蔬漂燙設(shè)備。
蔬菜殺青機,野菜漂燙機,熱水燙菜機數(shù)據(jù):
手動出料型漂燙機參數(shù):
型號 | 電壓v | 機重 | 外形尺寸 |
PT1000型漂燙機 | 15kw/380v | 50kg | 1310x650x700mm |
PT1500型漂燙機 | 18kw/380v | 80kg | 1780x650x700mm |
PT2000型漂燙機 | 30kw/380v | 120kg | 2320x650x700mm |
自動出料漂燙機數(shù)據(jù):
型號 | 電壓v | 機重 | 外形尺寸 |
DPT1200型自動出料漂燙機(加蓋) | 27kw/380v | 210kg | 1600x1050x1200mm |
DPT1500型自動出料漂燙機(加蓋) | 40.5kw/380v | 230kg | 1900x1050x1200mm |
DPT2000型自動出料漂燙機(加蓋) | 54kw/380v | 280kg | 2350x1050x1200mm |
將蔬菜殺青后抑制了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,而且能揮發(fā)蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味,增進細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。大洋殺青機可以單機作業(yè),也可流水線生產(chǎn)。