全自動(dòng)切丁機(jī)介紹
通過(guò)旋轉(zhuǎn)撥盤(pán)將被切物體帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn),利用物體的離心力,立刀將物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切絲刀片豎切成條狀,并將條狀物送入橫切斷刀口,由橫切斷刀盤(pán)切刀切成所需的長(zhǎng)方體或立方體。本機(jī)設(shè)計(jì)*,操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀(guān),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)切丁機(jī)結(jié)構(gòu)
主要部件采用鋁合金和不銹鋼材質(zhì),以保證*工作不生銹、*、無(wú)毒、無(wú)害,符合食品衛(wèi)生加工要求,適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類(lèi)蔬菜成小立方體或長(zhǎng)方體形狀,該機(jī)采用復(fù)合*,一次成型,形狀規(guī)則、切片光滑,成型效率高,操作方便、能耗低,深受食品加工伙伴青睞。
特點(diǎn)
(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
(2)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
(3)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用切割時(shí)可zui大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
(4)切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
(5)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
(6)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
(7)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用切割時(shí)可zui大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。