食品加工設(shè)備全自動薄脆油炸機(jī)
薄脆的制作方法，自制煎餅果子的脆皮薄脆，故名思義，即薄又脆，但薄而不碎，香酥可口，是北方傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃。薄脆其實也是一種油餅，不過這種油餅特別薄，甚至可到 " 透明 " 的程度，吃起來特別脆(售五十G小吃教程大全二十九元前面二五三八中間是九五三三后面是二五)，故名 " 薄脆 " 。薄脆現(xiàn)在是小吃，以前曾是清宮中的御膳食品。
薄脆，現(xiàn)制現(xiàn)吃，才能體會酥脆焦香！原料 ：面粉 150 克，堿 1.5 克，鹽 3 克，適量溫水1 將精鹽、堿面與溫水一起化開，隨即倒入面粉和成面團(tuán)，然后多揉。zui后制成面片
一些都是用人工去油炸薄脆，其實這樣會造成工作效率低，尤其是一些大廠，如果換用油炸生產(chǎn)線，這樣會加大生產(chǎn)效率。下面介紹一下生產(chǎn)薄脆，脆皮，面片全自動連續(xù)式油炸機(jī)吧!
食品加工設(shè)備全自動薄脆油炸機(jī)油炸機(jī)從傳統(tǒng)的土鍋—油炸機(jī)（油炸鍋）—新型油炸機(jī)（油炸鍋）—油水混合/油水分離油炸機(jī)（油水分離油炸鍋），現(xiàn)在諸城市有為機(jī)械不斷改進(jìn)新技術(shù)，克服弊端，面向國內(nèi)及國外客戶，開拓市場。
新型的薄脆面片，脆皮連續(xù)油炸機(jī)電加熱油炸機(jī)不僅適用于國內(nèi)市場，同時也適用于國外市場。
設(shè)備有容油量小、功率小、安全保護(hù)、自動滅火、PLC控制等功能。
整體簡介：
電加熱自動油炸線，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)加工制作，長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作，因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種，溫度為數(shù)字顯示，可自動控制，用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無極調(diào)速，設(shè)備自動過濾系統(tǒng)分兩種：油水混合工藝、純油自動刮渣和油炸過濾技術(shù)（自動循環(huán)過濾技術(shù)）。
油水混合工藝特點(diǎn)：
（1）*的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
（2）油溫、水溫自動控制，油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味俱佳。
（3）本機(jī)的自動過濾系統(tǒng)能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，節(jié)油效率高。
（4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。
（5）本機(jī)連續(xù)工作提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
設(shè)備參數(shù)：
型號 | 外形尺寸（mm） | 功率（kw） | 帶寬度（mm） | 溫度范圍（℃） | 容油量（L） | 生產(chǎn)能力（kg） |
YWDZ-3000 | 3000*900*2500 | 48 | 500 | 0-300 | 600 | 100-300 |
YWDZ-4000 | 4000*900*2500 | 60-80 | 500 | 0-300 | 1000 | 200-400 |
一、運(yùn)輸情況：設(shè)備正常情況下物流發(fā)貨，產(chǎn)品發(fā)到需方所在地后，物流公司會打去驗貨，檢驗貨物沒有破損情況后，簽字提貨。
二、運(yùn)費(fèi)承擔(dān)：供方承擔(dān)運(yùn)費(fèi)，運(yùn)輸。
設(shè)備自發(fā)貨之日起算，免費(fèi)維修一年，超過一年，維修只收取工本費(fèi)。
此產(chǎn)品為非標(biāo)產(chǎn)品，根據(jù)客戶得產(chǎn)量加工制作，若對此款設(shè)備有購買意向，可或網(wǎng)上，歡迎來廠參觀考察。
