炸機(jī)流水線供應(yīng)是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水分離油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
炸機(jī)流水線供應(yīng)采用全304不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間;*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
產(chǎn)品特點:
1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
2、設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
3、設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
4、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
5、配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸化,延長食用油使用壽命。
6、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
7、采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。