薯?xiàng)l電加熱油水分離油炸機(jī)適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產(chǎn)品的批量生產(chǎn)。該設(shè)備采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)WC炸油的純凈,延長(zhǎng)換油周期,降低用油成本;采用智能型數(shù)字顯示溫控屏,方便使用;采用自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便;設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
薯?xiàng)l電加熱油水分離油炸機(jī)的作用:
1.節(jié)油:該機(jī)*改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu),采用油水一體化結(jié)構(gòu)。上層放油,下層放水,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,不?huì)燒焦,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長(zhǎng)換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。
2.健康環(huán)保:傳統(tǒng)油炸鍋,所炸食品容易產(chǎn)生炸焦,而且多次炸的油,發(fā)黑,雜質(zhì)多,所炸食品不利于健康。而燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī),下層的水可以過(guò)濾油中的雜質(zhì),所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。并且無(wú)致癌物,有利于健康。
3.多功能燃?xì)庥驼C(jī)|全自動(dòng)燃?xì)庥驼C(jī),結(jié)構(gòu)合理,堅(jiān)固耐用:安裝自動(dòng)控溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,溫度自調(diào),無(wú)過(guò)熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼(sus304)結(jié)構(gòu),做工精細(xì)、美觀,堅(jiān)固耐用。