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油炸設(shè)備全自動連續(xù)式魚豆腐油炸機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市有為機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號YWDZ3000
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/8/13 9:35:44
  • 訪問次數(shù)660
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市有為機(jī)械科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。諸城市有為機(jī)械專業(yè)制造:成型—上漿—上粉—上面包屑生產(chǎn)線,提供一套高附加值的肉類、水產(chǎn)類、蔬菜調(diào)理食品的解決方案。產(chǎn)品適用于肉類、禽類、魚、蝦、土豆、薯類或蔬菜等的成型、上漿、上粉等工序 開拓創(chuàng)新、永無止境是尚品的奮斗目標(biāo),多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。隨著社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場需求,我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。其中,高效燃煤油水混合油炸機(jī)、高效燃油油水混合油炸機(jī)、導(dǎo)熱油加熱型油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油水混合油炸機(jī)、澆油式油炸機(jī)及食品機(jī)械等系列產(chǎn)品都得到用戶的肯定。油炸設(shè)備主要用于堅果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水產(chǎn)類等產(chǎn)品;清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉米、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌;風(fēng)干線主要用于袋制品、食品、飲料等的干燥工作。公司依靠*的生產(chǎn)設(shè)備和人性化的科學(xué)管理,從細(xì)節(jié)做起,以“誠信、質(zhì)量*”為發(fā)展方向,踐行具有前瞻性的品牌理念,產(chǎn)品技術(shù)不斷完善,品牌影響力逐步擴(kuò)大。我們擁有一支本著誠信務(wù)實(shí)為原則、客戶滿意為宗旨、品牌文化營銷為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團(tuán)隊,憑借*的品質(zhì)、超前的經(jīng)營理念贏得市場,滿足客戶不斷增長的需求,創(chuàng)造企業(yè)價值,實(shí)現(xiàn)客戶與企業(yè)的合作共贏。

油炸機(jī),成型機(jī),上粉機(jī),上漿機(jī),上面包屑機(jī),漢堡成型裹涂設(shè)備
油炸設(shè)備全自動連續(xù)式魚豆腐油炸機(jī)有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上Z選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用
油炸設(shè)備全自動連續(xù)式魚豆腐油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

油炸設(shè)備全自動連續(xù)式魚豆腐油炸機(jī)

魚豆腐加工工藝流程

魚糜解凍-刨片打漿-成型-水煮-瀝水-油炸-瀝油-冷卻-成品-速凍-包裝

1、大豆蛋白乳化漿的制作,依配方將所有原料用斬拌機(jī)高速混合斬成膠凍狀態(tài)

2、魚糜解凍,刨片魚糜自然稍解凍,割成片,進(jìn)入下一工序。

3、打漿 刨片后的魚漿倒入斬拌鍋內(nèi),斬拌至魚糜粒解凍,然后加鹽高速斬拌至漿體發(fā)亮有粘性(期間以冰水調(diào)漿溫不超過6度),然后依次加入其他輔料、淀粉、冰水、香精斬拌混勻即可

4、成型 漿料靜置半小時后用成型機(jī)把魚糜按魚糕形狀擠出,水煮熟化

5、油炸 油炸流水線溫度設(shè)定170度左右,放入熟化的魚糕,45秒即可出鍋脫油

6、速凍、包裝 油炸魚糕攤開風(fēng)冷后速凍包裝。

油炸設(shè)備全自動連續(xù)式魚豆腐油炸機(jī)工作原理:

1、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼加工制作。

2、網(wǎng)帶采用帶刮板式螺旋網(wǎng)帶加上壓板。

3、網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體,方便清洗和維修。

4、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。

5、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。

6、配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。

使用范圍:

主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),適用于的產(chǎn)品有:魚豆腐、豆泡、蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

設(shè)備培訓(xùn)以及售后保證標(biāo)準(zhǔn):

1、我公司保證在設(shè)備安裝調(diào)試合格后,對設(shè)備使用方提供集中式培訓(xùn)服務(wù),確保使用人在操作前充分了解產(chǎn)品性能,使用規(guī)范;消滅事故隱患,提高工作效率;

2、咨詢:在質(zhì)量保質(zhì)期內(nèi)提供技術(shù)援助,解答設(shè)備使用方在使用中遇到的問題,及時為設(shè)備使用方提出解決問題的建議;

3、我方在接到報修通知后,咨詢不能解決的,我方承諾在盡快到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行處理,確保產(chǎn)品正常工作;

4、質(zhì)保期外服務(wù)承諾:質(zhì)量保證期過后,我方同樣提供免費(fèi)咨詢服務(wù),并承諾提供產(chǎn)品維護(hù)服務(wù);

 

 

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