一般果蔬保鮮冷庫的溫度要控制在0℃左右,相對(duì)濕度要在80%~90%間,儲(chǔ)藏時(shí)間可達(dá)數(shù)月。不同種類的果蔬,儲(chǔ)藏條件和儲(chǔ)藏期都是不同的。下面藍(lán)夢(mèng)制冷小編為您講解一下不同的蔬菜水果在冷庫的溫度和儲(chǔ)藏期的天數(shù)。
其中水果類的有:
蘋果儲(chǔ)藏溫度為-1~1度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為60至210天。
梨儲(chǔ)藏溫度為0.5~1.5度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至180天。
葡萄的儲(chǔ)藏溫度為-1~3度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至120天。
西瓜儲(chǔ)藏溫度為2~4度之間,相對(duì)濕度為75~85,儲(chǔ)藏期為14至21天。
柚子儲(chǔ)藏溫度為10度,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至45天。
橘子的儲(chǔ)藏溫度為0-1.2℃,濕度為85-90之間,儲(chǔ)藏期限為50至70天。
桃儲(chǔ)藏溫度為-0.5~1度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為14至28天。
總之,水果、蔬菜在果蔬冷庫貯藏期間要有適宜的溫度和相對(duì)溫度。在有條件的情況下,盡量做到分庫儲(chǔ)存。
由此可見,不同的果蔬在保鮮冷庫中對(duì)溫度的要求各不相同,而且儲(chǔ)藏的時(shí)間也各不相同,這樣大家了解之后就知道該如何更好地儲(chǔ)藏,減少經(jīng)濟(jì)損失,更好地延長(zhǎng)保鮮時(shí)間,如果您有冷庫安裝方面需求的可以藍(lán)夢(mèng)制冷!選擇藍(lán)夢(mèng)就等于選擇放心!